第2弾 ワイン会やります!
令和元年5月25日(土)17:00~19:00
参加費4000円(軽食・ワイン込)
今回は、横浜初のワイナリー、横浜生まれの”ハマワイン”の生みの親、
横濱ワイナリーの町田佳子さんがゲストです。
「ワインはれっきとした農作物。その先には生産者の方々もいます。
横濱ワイナリーはただワインを製造・販売する醸造所ではなく、
生産者と消費者をつなげる場としても機能していければ…」
と町田さん。
大学卒業して金融機関に就職後、環境保全NGOに約20年勤務。
環境問題に携わるうちに、生産者と消費者とがもっと繋がる活動が
できないかという想いが強くなり、横浜初の都市型ワイナリーを作ることを決心し、
日本で一番小さな一番海に近い「横濱ワイナリー」を2016年起業。
行動力のあるとても魅力的な女性です。
横濱ワイナリーの特徴は、ワインをつくって販売するだけではなく、
「食のものづくり」を体感し、食料問題についても考える機会を
私たち消費者に提供してくれることにあるようです。
また横浜市資源リサイクル事業協同組合が展開する横浜リユースびんプロジェクト
にも参画しており、びんの「地域循環」と「地産地消」を絡めた
Co2排出削減にも貢献しているとか。
まさに、横浜が今めざしているSDGsの活動そのものですね!
そんな想いが高く評価され、かながわビジネスオーディション2018で
神奈川県知事賞を受賞されています。
(同じ年同時開催の「かながわシニア起業家ビジネスグランプリ」で
ハートフル・ポートも県知事賞をいただいていて、ご縁を感じます!)
そんな町田さんのワインに対する想いをお聞きしながら、
横濱生まれのハマワイン堪能していただけたらと思います。
あまりお酒が飲めない~という方にも、火入れもろ過もしていない生ワインなので、
熟成させて飲むワインとは違って、女性にもとても飲みやすいフルーティな味わいを
楽しめるそうです。
さらに、今回はボサノバ弾き語りスト&鍵盤ハーモニカプレーヤーの
岩崎けいこさんがワインに合う素敵な演奏もしてくださいます♪
横浜初のワイナリーで作られた美味しいワインを飲みながら、
横浜産のお野菜を使った美味しいお料理を食べて、
素敵な音楽も楽しみ、語らう時間をお過ごしいただけたらと思います。
前回のワイン会では、参加者多数のため、お断りした方もいらっしゃいました。
興味ある~という方は、お早めにお申し込みくださいね。
お申し込み:ハートフル・ポート
☎ 045-777-8159